AUF DER JAGD NACH DEM BESONDEREN
"Exzellenz ist eine Grundhaltung!"
Das ist sein Leitmotiv und er ist der Wine Hunter: Helmuth Köcher, Gründer und Präsident des Merano Winefestival. Mit seiner Mannschaft macht er sich alljährlich auf die Suche nach Qualitätsweinen und herausragenden Produkten der Gastronomie. Die Besten davon werden mit dem WineHunter Award ausgezeichnet.
The WineHunter Platinum Award
Es ist dies die höchste Auszeichnung, die vergeben wird und die Produkte auf dem allerhöchsten Qualitätsniveau kennzeichnet. In die Platinum Kategorie fallen nur Weine, Biere Destillate und kulinarische Produkte, die von den Verkostungskommissionen mit mindestens 96 von 100 möglichen Punkten bewertet worden sind.
In diesem Jahr sind aber nicht nur exzellente Produkte, sondern auch Personen und Unternehmen ausgezeichnet worden, die sich durch besondere Sorgfalt und Ethik in der Herstellung und Vermarktung hervorgehoben haben. Dabei wurden folgende Kriterien berücksichtigt:
DIe Genialität:
für besondere Berücksichtigung der Nachhaltigkeit und Beschaffenheit des Terroirs in der Herstellung eines Qualitätsweines, ebenso wie die respektvolle Verwendung natürlicher Ressourcen und das Know How diese optimal zu Vervollkommnung des Produkts einzusetzen
Ausgezeichnet: Dr. Camillo Zulli, Bio Cantina Orsogna.
Familie ist Wein:
Familienkreise und Verwandtschaften,, die über viele Generationen oder auch nur für kürzere Zeiträume die Weinherstellung als Versorgung gefunden haben und die mit zielgerichteten Aufgabenverteilungen alle Mitglieder in den Produktionsprozess einbinden.
Ausgezeichnet: Cantina Colosi.
Innovation:
für die Fähigkeit, Veränderungen zu erkennen und diese umzusetzen und anzuwenden, ohne jedoch Traditionen außer Acht zu lassem und darauf zu verzichten.
Ausgezeichnet: Emanuele Kottakhs von UnderWaterWines.
Eroberung:
für die italienische Marke, der es gelungen ist, ganz an die Spitze der Weinwelt vorzudringen und sich dort zu behaupten.
Auszeichnung für Maurizio Zanella, Gründer von Ca' Del Bosco.
Territorium:
für die Einrichtung eines Konsortiums auf eigenem Territorium, das für die Unterstützung und Organisation der Erzeuger steht und beste Bedingungen für eine sehr hohe Qualität in der Produktion garantiert.
Auszeichnung für Vitaliano Maccario, Präsident des Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato.
Die WINEHUNTER Platinum Award
Auszeichnungen in der Kategorie Wein
Abruzzen
La Valentina - Docheio Montepulciano D’Abruzzo DOC 2021
Aostatal
Rosset Terroir - Chardonnay 770 Valle D'Aosta DOC 2020
Kampanien
Cantine Antonio Mazzella - Gawem Ischia Biancolella DOC 2021
Cantine Iannella - "1920" Aglianico Del Taburno DOC 2012
Quintodecimo - Vigna Quintodecimo Taurasi Riserva DOCG 2018
Vinosìa Luciano Ercolino - Sintonia Irpinia DOC 2022
Lombardei
Bellavista - Riserva Vittorio Moretti Franciacorta Riserva Brut nature DOCG 2016
Bersi Serlini . Mia Franciacorta Riserva Nature Brut DOCG 2007
Ca' Del Bosco - Annamaria Clementi Franciacorta Brut nature DOCG 2014
Monte Rossa - Cabochon Fuoriserie N. 024 Franciacorta Metodo Classico Brut DOCG
Piemont
Braida - Bricco Dell'Uccellone Barbera D’asti DOCG 2020
Conterno Fantino - Castelletto "Vigna Pressenda" Barolo DOCG 2019
Domenico Clerico - Ginestra Ciabot Mentin Barolo DOCG 2019
G.d. Vajra - Bricco Delle Viole Barolo DOCG 2019
Poderi Luigi Einaudi . Barbaresco DOCG 2020
Sardinien
Attilio Contini - Vernaccia Di Oristano Riserva DOC 1997
Cantina Santadi - Festa Norìa
Sizilien
Jamin Underwaterwines - Marsala Vergine Riserva Secco Doc Vintage 1980 Marsala DOP 1980
Südtirol
Cantina Kurtatsch - Freienfeld Südtirol Riserva Chardonnay DOC 2020
Kellerei St. Michael-Eppan - Appius Südtirol Weiß DOC 2018
Kellerei Terlan - Rarity Südtirol Terlaner Weißburgunder DOC 2010
Nals Margreid - Nama Südtirol Chardonnay DOC 2019
Schreckbichl Colterenzio - Lr Südtirol Riserva Weiß DOC 2019
Toskana
Duemani - Suisassi Costa Toscana IGP 2020
Il Marroneto - Selezione Madonna Delle Grazie Brunello Di Montalcino DOCG 2018
Ornellaia - Bolgheri Superiore DOC 2020
Tua Rita - Redigaffi Toscana Merlot IGT 2020
Vecchie Terre Di Montefili - Vigna Vecchia Toscana IGT 2019
Trentino
Maso Martis - Monsieur Martis Trento Millesimato Rosè Brut DOC 2018
Venetien
Bertani - Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2013
Carlo Ferragù - Amarone Della Valpolicella DOCG 2016
De Buris - De Buris Amarone Della Valpolicella Riserva Classico DOCG 2011
Scriani - Twenty 20° Anniversary Verona Rosso IGT 2008
Frankreich
Champagne Encre - Champagne Millesimato Le Mesnil Sur Oger Blanc De Blancs Grand Cru 2012
Schweden
Cantine Blaxsta - S.A. Mulled Apple Spice
Zypern
Kferaseis - Madari Hills Collection Xinisteri 2021
Quellen:
Winehunter.it
Horecanews.it
Fotos:
siteofwine.com